稻烟火 · 鲜米海鲜粥
今天,我在微信公众号上看到一个不错的餐饮策划案例,分享一下:
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好粥吃出稻米香
每一碗,
都是人间烟火。
新的一天鲜的食材
让我们新鲜去爱
每一锅粥
不仅要新鲜食材
也要现熬现吃
90天保鲜期
带胚芽的东北珍珠鲜米
才是我们要的
带胚芽无添加
香香糯糯有米香
才是真的鲜米
土砂锅
就像是看起来有点土
却很有温度的朋友
选用透气性强的土砂锅
让海鲜和鲜米
更好的互相渗透
三分料七分火
深厚的功力藏在火候里
猛火烧开慢火熬
煮粥没有巧力
舍得花费时间,只为一碗好粥
– 干贝鲜虾粥 –
他说:鲜虾要多放,你爱吃
虾多,干贝多
粥才鲜甜
每回吃都满足
– 皮蛋瘦肉粥 –
家常得不起眼
却总是在点单榜首
嫩嫩的鲜肉
滑滑的皮蛋
几天不吃就想念
– 小米南瓜粥 –
蔚州贡米粥
暖胃最拿手
古时“四大贡米“之一
粒粒金灿灿
粘甜可口 好养胃
– 浇汁莜面 –
历经三生三熟
才能和你见面
一份莜面的制成
需要三道生三道熟的工艺
吃无糖粗粮 选莜面
莜面就是燕麦面
– 手工酥皮肉饼 –
只一口
心就“酥”了
现烙鲜肉饼皮薄肉多
配粥真是棒
不用羡慕别人
我的幸福
就在一粥一蔬里
最珍贵的人间烟火
是不管冷暖变换
总有人和你
一起喝最暖的粥
朋友有两种一种让你喝酒
一种陪你喝粥
不用到处找
对你好的就在你身边
好鲜米
90天尝鲜期
不放碱 不放味精
不放增稠剂
现熬现吃 自然米香
好米配鲜货
吃到鲜甜米香
借一碗粥的温度
每个人都能被温暖
天越冷
粥越暖
有热粥有人陪
心中自会生出烟火
(此案例出处:https://mp.weixin.qq.com/s/_Um419mvKNmsHS2-Lm-G_g,
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